La Sequieta és el millor restaurant d'Alaquàs, poble situat a l'Horta Sud. Pues mi experiencia ha sido francamente positiva, lo cierto es que se respira en cada uno de sus detalles, mucha intención de agradar y un decidido espíritu de superación muy de agradecer. El local es de dimensiones correctas y decoración moderna y personal. Todos los detalles, mesas, vajilla, copas, mantelería, etc, correctísimos, servicio atento. Destacar el estupendo huevo pochado sobre patatas violeta, “a lo pobre”…Magnifico. Interesantes todas las entradas y propuestas para todos los gustos en los platos principales. Muy destacables los postres, donde llama la atención que siendo solo 5 propuestas, que sin parecerse en nada la una a la otra, las 5 son francamente apetecibles! Interesante y muy surtida la bodega, en precios correctísimos. En general, agradabilísima sorpresa en Alaquás, muy recomendable, suerte y adelante!
Opinió que compartixc completament treta de la web de verema.com
Opinió personal (david)
Nosaltres vam anar a celebrar un canvi de treball i ens va resultar molt agradable tot el que ens van portar. De primer, Sebastián, ens va preguntar quines coses no ens agradaven (molt bon detall per a no clavar la pata). A partir d'ahí, ell ens va recomanar algunes cosetes i ens va acoplar el menú a les exigències de cadascú de nosaltres.
Primer dos picaetes molt sabroses. Els plats forts, un de carn i l'altre de peix (els dos al punt, perfectes!) i per finalitzar cinc postres variades per a cadascú. El vi formidable, tot i haver-lo recomanat nosaltres.
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